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Kombu Algen aus dem Norden von Japan kommen aus tiefen Gewässern und schmecken gut in allen Suppen. Mitgekocht mit Bohnen werden diese schneller weich. Zubereitung: Gut gewaschen und einweichen. Die Kochzeit beträgt ca. 1 Stunde. Nährwerte je 100g: Brennwert 586 kj (140 kcal), Eiweiß 8,6g, Kohlenhydrate 67g, Fett 0,9g, Jod 60 mg. -
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Dieses Kristallsalz ist in groben Brocken abgefüllt und eignet sich hervorragend zum Ansetzen einer Sole in einem Glas. Als Sole bezeichnet man Wasser, das sich mit Salz gesättigt hat. -
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Propolis Bonbons werden bei Halsschmerzen oder generell bei Halsbeschwerden verwendet. Lutschen Sie die Bonbons so lange wie möglich, um die Einwirkzeit zu erhöhen. -
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Produkt enthält: 250 g
Bio Seitan Spezial aus Bio Vollkornmehl ist essfertig frittiert und gewürzt. Seitan ist eine eiweißreiche, rein pflanzliche (vegane) Kost und ist zum Dünsten, Braten, Backen und Grillen geeignet. Er ist frei von Cholesterin und tierischen Fetten. -
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Hiziki Algen sind eine spezielle Auslese von Braunalgen. Sie sind sonnengetrocknet und sehr mineralstoffreich. Nährwerte je 100 g: 581 kJ (139 kcal), Eiweiß 10,8 g, Kohlenhydrate 56,2 g, Fett 1,3 g, Jodgehalt 46,7 mg in getrocknetem Zustand. Aufgrund des hohen natürlichen Jodgehaltes nicht für Kinder, Stillende, Schwangere und Jodempfindlichen Personen geeignet! Tageshöchstmenge 0,2mg Jod nicht überschreiten. Verzehrempfehlung: Nicht mehr als 0,4g je Person, pro Tag verzehren. Gut waschen und kurz kochen. -
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Produkt enthält: 50 g
Die Wakame Algen Instant Stücke finden Verwendung in Suppen und Gemüse, wo sie einfach kurz mit gekocht werden. Man sagt ihnen kräftigende Eigenschaften für Haare, Nägel, Haut und Leber nach.Nährwertangaben pro 100 g Wakame Algen Instant Stücken:
Brennwert: 577 kJ, (138 kcal.), Eiweiß 18g, Kohlenhydrate 41,8g, Fett 4 g, Jod 15 mg. -
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Wakame Algenpulver ist eine spezielle Auslese der fein zu Pulver gemahlenen Braunalge Wakame. Verwendung: Im Morgendrink, über Gemüse, in Suppen, Backwaren, Strudeln, etc. Nährwertangaben 100 g/1,3 g: Brennwert: 741/9,63 kJ, 117/1,52 kcal. Eiweiß 13,6/17 g, Kohlenhydrate 41,3/0,54 g, Fett 1,6/0,02 g, Jod 15/0,2 mg. Verzehrempfehlung: Nicht mehr als 1,3 g je Person. -
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Pfeilwurzelmehl (auch unter Arrowroot bekannt) ist ein Stärkemehl und wird aus den Wurzelknollen der Maranta Pflanze gewonnen. Es eignet sich hervorragend zum Binden und Eindicken von Suppen und Saucen. In der chinesischen Medizin wird Pfeilwurzelmehl zur Darmpflege und allgemeinen Kräftigung empfohlen. Nährwert je 100g: Brennwert 1494kj (357kcal), Eiweiß 5g, Kohlenhydrate 85g, Fett 0,0g -
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Produkt enthält: 50 g
NATURGARTEN Fischersalat besteht aus Dulse, Nori und Meeresalgensalat. Zubereitung und Verwendung: Getrocknet über Salate, für die weitere Verwendung 5 Sekunden in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Diese Algen-Mischung kann roh oder gekocht sehr vielfältig zubereitet werden. -
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Bio Bancha Tee hat nur ca. 10% des Koffeingehaltes von grünen Bio Sencha Tee und ist somit der ideale Tee auch für tagsüber. Zubereitung: 1 Teelöffel Bio Bancha Tee mit 1/4l kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Wenn gewünscht mit 1 TL Mirin süßen. -
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Produkt enthält: 70 g
Diese Instant Misosuppe besteht aus getrocknetem Misopulver aus unpasteurisiertem Miso (mindestens ein Jahr lang in Holfässern natürlich fermentiert), Gemüse, Pilzen und Wakame Algenpulver. Sie ist ideal für die schnelle Küche und für unterwegs. Sie schmeckt sehr gut und ist außerdem gehaltreich. Zutaten: Bio-Vollkornreismiso 70%, Bio Gerstenmiso 26,7 %, Tofu (Sojabohnen, Wasser, Nigari) aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301, Wakame Algenpulver und Kombu Algenpulver insgesamt 3%. Nährwerte 100 g: 1340 kJ (320 kcal), Eiweiß 19,4 g, Kohlenhydrate 39,1 g, Fett 9,6 g, Salz 28g Inhalt: 10 Säckchen mit jeweils 7g Import aus Japan -
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Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. Es besteht aus 80-83 Mineralien und Spurenelementen. -
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Produkt enthält: 50 g
NATURGARTEN Lotuswurzel Tee Hasucha besteht aus der sorgsam getrockneten und fein gemahlenen Lotuswurzel aus Japan. Der Tee ist mild, wohltuend und wird gerne von Kindern in der Überganszeit getrunken. Er wirkt zudem beruhigend auf die Bronchien. -
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Der ausgewogene Geschmack und der geringe Koffeingehalt machen Bio Kukicha Tee zu einem idealen Getränk für den ganzen Tag. Nährwertangaben: Brennwert kJ1644 (393 kcal), Eiweiß 7,1g,Kohlenhydrate 87,5, davon Zucker 0g, Fett 1,6g, Salz 0.0325g
