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Nigari Flocken sind ein natürliches, raffiniertes Fällmittel. Sie werden aus Meersalz hergestellt. Verwendet werden sie vor allem in der japanischen Küche zur Herstellung von Tofu. -
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Produkt enthält: 1000 g
NATURGARTEN Meersalz grob kommt aus Frankreich, ist nicht jodiert, nicht gereinigt, nicht gefiltert sondern naturbelassen. -
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Produkt enthält: 50 g
Packungsinhalt 50g enthält 14g Protein und 32 g Kohlenhydrate 0% Fett, 0%Cholesterol, 0%Zucker. Wir informieren Sie gerne, wenn das Produkt wieder verfügbar ist. Bei Interesse schreiben Sie uns gerne ein email an office@naturgarten.com -
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Produkt enthält: 45 g
Packungsinhalt 45g enthält 14g Protein und 32 g Kohlenhydrate 0% Fett, 0%Cholesterol, 0%Zucker Wir informieren Sie gerne, wenn das Produkt wieder verfügbar ist. Bei Interesse schreiben Sie uns gerne ein email an office@naturgarten.com -
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NATURGARTEN Meersalz grob kommt aus Frankreich, ist nicht jodiert, nicht gereinigt, nicht gefiltert sondern naturbelassen. -
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Umeboshi-Würze schmeckt säuerlich-salzig-fruchtig und wird als Ersatz für Essig verwendet (3-4% Essigsäure). Ume-Würze gibt nahezu jeder pikanten Speise einen umami-Geschmack.Verwendung:
Für alle pikanten Speise zum Würzen und um den umami-Geschmack ins Essen zu bringen. Ob Suppen, Eintöpfe, Aufstriche - ein Schuss Ume-Würze gibt jedem Gericht das gewisse Etwas. Salat-Marinaden statt Essig & Salz gibt es die perfekte fruchtige Note. Durch das Salz, den fruchtigen Geschmack und der feinen Säure ist Umeboshi-Würze ein hervorragender Küchenbegleiter, der zusätzlich noch basisch wirkt. -
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Produkt enthält: 1000 g
Unsere Bio Cashewkerne kommen aus klein strukturierten biologischen Landwirtschaften, weshalb sich Herkunft und Preis saisonal ändern können. Nährwerte je 100 g: 2402 kJ, 574 kcal, Eiweiß 15,3 g, Kohlenhydrate 32,7 g, davon Ballaststoffe 3,0 g; Zucker 6 g, Fett 46,4 g. -
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Produkt enthält: 225 g
Unser frischer Tofu hat keinerlei Eigengeschmack, lässt sich hervorragend würzen und passt sich anderen Lebensmitteln harmonisch an. Nährwert je 100g: Brennwert 387kj (92kcal.), Eiweiß 10,6g, Kohlenhydrate 0,6g, Fett 5,3g, BE 01 -
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Produkt enthält: 100 g
Unser Grünkernbeisser sind rein pflanzliche Knabberwürstchen aus Grünkern und cholesterinfrei Zutaten: Dinkel, Weizengluten, Sonnenblumenöl kalt gepresst, Nährhefe, Zwiebel, Weizenstärke, Gewürze – alles aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) (AT-Bio-301 aus EU-Landewirtschaft) und Meersalz. Nährwert je 100g: Brennwert 731,5kj(175kcal.), Eiweiß 18,6g, Kohlenhydrate 5g, Fett 7,3g -
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Produkt enthält: 500 g
NATURGARTEN Bio Linsen rot sind geschälte braune Linsen. Das Entfernen der Schale verbessert die Verträglichkeit. Sie sind ideal für die schnelle Küche und tendieren dazu, sich beim Kochen in Brei aufzulösen. Daher eignen sich wunderbar für Suppen, Eintöpfe, Püree und Aufstriche. Nährwert je 100g: Brennwert 1472 kj (348 kcal), Eiweiß 26,7g, Kohlenhydrate 52,2g, Fett 2,2g -
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Ein erfrischender Snack mit Erdnüssen im Wasabimantel. Der leicht scharfe Geschmack vom Wasabipulver korreliert herrlich mit dem leicht süßen Geschmack der Erdnüsse. -
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Produkt enthält: 200 g
Bio Tofu Nuss-Sesam ist essfertig und kann gebraten, gekocht oder als Jause auf Brot oder pikanten Crackern genossen werden Nährwerte je 100g: Brennwert 659kj(157kcal.), Eiweiß 19,5g, Kohlenhydrate 9,9g, Fett 7,5g, -
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NATURGARTEN Bio Senf scharf ist ein würziger, naturbelassener Senf. Er ist sowohl vom Geschmack, als auch von der Auswahl der Zutaten einzigartig. Nur die allerbesten Zutaten finden hier Verwendung. Sie werden in einer Steinmühle vermahlen und im Holzfass gereift. Zutaten: Wasser, Senfsaat*, Weinessig*, Meersalz, Sojasauce*, (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-301-BIO aus EU-Herstellung in Österreich). Kühl und trocken lagern. -
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Unsere Bio Azukibohnen eignen sich für Suppen, Eintöpfe und süße Cremen.Nährwert je 100g:
Brennwert: 1495kJ, 357kcal, Fett 1,6g, Kohlenhydrate 58,4g, Eiweiß 11,5g, Fett 1,6g, BE 4,9 -
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Bio Vollreiswürze ist eine milde, säuerliche Würze mit nur 3-4% SäureNährwert je 100g:
Brennwert 79 kj (19kcal), Eiweiß 0,9g, Kohlenhydrate 0,2g, Fett 0gZutaten:
Vollkornreis aus kontrolliert biologischem Landbau und Quellwasser. Fermentiert ohne chemische Zusätze. -
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Die Klassische Bohne fürs Chili - wir verwenden Kidneybohnen auch gerne um Aufstriche herzustellen oder um den Proteinanteil in vegetarischen Gerichten zu erhöhen. Nährwert je 100g: Brennwert 1051 kj (251 kcal.), Eiweiß 22,10g, Kohlenhydrate 36,50g, Fett 1,40g, MIneralstoffe 3,8g, Ballaststoffe 21,30g -
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Produkt enthält: 250 g
Bio Tofu geräuchert ist essfertig und kann gebraten, gekocht oder als Jause auf Brot oder pikanten Crackern genossen werden. Nährwerte je 100g: Brennwert 614kj(147kcal.), Eiweiß 16,6g, Kohlenhydrate 4,3g, Fett 6,9g, BE 0,4 -
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Produkt enthält: 150 g
Gomasio Sesam Salz ist in der Makrobiotik ein überaus beliebtes Gewürz aus geröstetem Sesam und Salz. Gomasio eignet sich hervorragend zum Würzen von Getreide- und Gemüsegerichten, Salaten, Suppen, Brötchen und vielem mehr. -
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Steinsalz aus dem Ur-Meer Deutschlands, fein gemahlen- 100 % naturbelassen
- frei von Zusätzen
- unjodiert, unraffiniert und ursprünglich
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Steinsalz aus dem Ur-Meer Deutschlands, grob- 100 % naturbelassen
- frei von Zusätzen
- unjodiert, unraffiniert und ursprünglich
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Produkt enthält: 250 g
Aktuell leider nicht lieferbar. Wir informieren Sie gerne, wenn die Ware wieder verfügbar ist. Bei Interesse schreiben Sie uns bitte ein email an office@naturgarten.com Zubereitung: Das Sugo aufwärmen und auf das fertige Nudel-, Reis- oder Getreidegericht geben. Es schmeckt auch köstlich als Fülle für eine Lasagne. Nährwerte 100 g: 253,6 kJ (60,5 kcal.), Eiweiß: 1 g, Kohlenhydrate: 4,3 g, Fett: 2,5 g, BE 0,4. -
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Produkt enthält: 78 g
WIEDER LIEFERBAR! Wenn es mal schnell gehen muss, ist eine unserer Fastsoups eine hervorragende Lösung! -
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bio Goji Beeren*: 500 g - AUF DAUER PREISGESENKT! Lyceum barbarum L. getrocknet, ungeschwefelt, unbehandelt, ungezuckert *aus biologischer Landwirtschaft -
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Mungbohnen aus kba AT Bio 301, enthalten alles an Nährstoffen, was der Körper täglich braucht. Um diesen Nährstoffreichtum zu erhalten, empfiehlt es sich die gekeimten Sprossen roh oder als Salat zu genießen. Keinlinge garantieren ein körperliches Wohlgefühl. Nährwerte je 100g: Brennwert 99,2kj (23,7 kcal.), Eiweiß 2,2g, Kohlenhydrate 1,8g, Fett 0,3g, Wasser 88,5g, Kalium 134mg, Magnesium 18mg, Phosphor 49mg, Vitamin C 11mg -
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NATURGARTEN Bio Senf mildsüß ist sowohl vom Geschmack, als auch von der Auswahl der Zutaten einzigartig. Zutaten: Wasser, Senfsaat*, Weinessig*, Meersalz, Sojasauce*, (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-301-BIO aus EU-Herstellung in Österreich). Kühl und trocken lagern. -
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Produkt enthält: 50 g
Packungsinhalt 50g Frischer weißer Rettich in feine Streifen geschnitten und getrocknet. Auf diese Weise natürlich haltbar gemacht. Zubereitung: 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen und mit Gemüse ihrer Wahl weich dünsten. Eignet sich hervorragend als Beigabe in Suppen. Nährwerte 100g: 279 kJ, 46,5 Kalorien, Eiweiß 5,7g, Kohlenhydrate 67,5g, Fett 0,5g -
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Produkt enthält: 65 g
WIEDER LIEFERBAR! Unsere blackSesam-Reis-Cracker sind der optimale Snack zwischendurch oder die perfekte Knabberei. Mit 47% schwarzem Sesam und Vollkornreis liefern sie Eiweiß und Mikronährstoffe. -
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Produkt enthält: 88 g
Packungsinhalt 88g Wenn es mal schnell gehen muss, sind unsere Ramen Nudeln ein gute Lösung! Weizennudeln mit Suppenstock ohne chemischer Zusätze. -
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Produkt enthält: 88 g
Packunginhalt 88g Vollkornnudeln mit Suppenstock ohne chemischer Zusätze -
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Die lange milchsaure Fermentation macht Shoyu zu einem sehr wertvollen Lebensmittel.Verwendung von Bio Shoyu
Es eignet sich bestens zum Würzen von Suppen, Getreide-, Gemüse-, Fleisch- sowie Fischgerichten und schmeckt hervorragend in Salatdressings und Marinaden.Zutaten:
Bio-Sojabohnen 19,0 %, Bio-Weizen 16,0 % Meersalz 12,2% Koji-Samen (Aspergillus oryzae) < 0,01 g.Nährwerte je 100 g:
289 kJ (69 kcal) Eiweiß: 8,9 g, Kohlenhydrate: 8,4 g, Fett; 0,0 g -
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NATURGARTEN Bio Mandelkerne stammen aus innovativen Projekten in der West- und Osttürkei. Sie werden fernab größerer Städte ohne Kunstdünger und Chemie angebaut, geerntet und getrocknet. Nährwert je 100g: Brennwert KJ 2441 (583 kcal), Kohlenhydrate 5.4, Proteine, 18.7 g, Fett 54.1 g, Wasser 5 g, Cholesterin 0 mg -
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Kurz gedünstet sind Meeres Spaghetti eine delikate Vorspeise. Mit dieser Alge können Sie auch ihre Eierspeise, Suppen, Salate, Fisch-, Fleisch und Eintopfgerichte einfach und schnell verfeinern. Gut geeignet zum Mitkochen in Gemüse. Nährwert je 100g: Brennwert 787,9 kj (190,4 kcal), Eiweiß 9,3g, Kohlenhydrate 14,4g, Fett 2,6g, Vitamin A 200,58 ug (25,07% GDA), Calcium 655,8 mlg (81,97% GDA), Phosphor 230 mg (32,9%GDA), Jod 9,2mg -
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Mit NATURGARTEN Vollkornreis Rundkorn aus Italien stellen sie Ihrem Körper eine Menge Qi (=Lebenskraft) zur Verfügung. In den ungeschälten Reiskörnern bleiben - im Unterschied zu weißem Reis – das Silberhäutchen und der Keimling erhalten, wo sich fast alle Mineralstoffe und Vitamine finden. Vollkornreis weist einen sehr hohen Nährgehalt auf und hat auf unseren Körper ganz allgemein eine sehr harmonisierende Wirkung. Nährwerte je 100 g: 1465 kJ (350 kcal), Eiweiß 7,2 g, Kohlenhydrate 74,1 g, Fett 2,2 g, BE 6,5. -
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Mit NATURGARTEN Bio Vollkornreis Langkorn stellen Sie Ihrem Körper eine Menge Qi (=Lebenskraft) zur Verfügung. In den ungeschälten Reiskörnern bleiben - im Unterschied zu weißem Reis – das Silberhäutchen und der Keimling erhalten, wo sich fast alle Mineralstoffe und Vitamine finden. Vollkornreis weist einen sehr hohen Nährgehalt auf und hat auf unseren Körper ganz allgemein eine sehr harmonisierende Wirkung. Nährwerte je 100 g: 1465 kJ (350 kcal), Eiweiß 7,2 g, Kohlenhydrate 74,1 g, Fett 2,2 g, BE 6,5. -
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Produkt enthält: 88 g
Packungsinhalt 88g Wenn es mal schnell gehen muss, dürfen es Ramen-Nudeln sein. Vollkorn-Nudeln mit Shiitake-Suppenstock ohne Konservierungsstoffe -
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Produkt enthält: 100 g
Bifun Reisnudeln (Weizenfrei) Geschmackvoll leicht in Salaten, Suppen oder gebraten, mit Tamari gewürzt. Zutaten: 90% Reis, 10% Kartoffelstärke Herkunft Japan, Nettofüllmenge 100g Nährwerte je 100g: Brennwert 371 kj (85 kcal), Eiweiß 7g, Fett 1,1g, Kohlenhydrate 80,5g Kühl, trocken und dunkel lagern -
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Produkt enthält: 200 g
Bio Tempeh auf Soja-Basis lässt sich gut schneiden und vielfältig marinieren, weshalb es sich hervorragend für vegane Schnitzel eignet. Es ist auch die ideale Basis für veganes Gulasch und Geschnetzeltes. Kleingeschnitten verfeinert es zahleiche asiatische Gerichte und Currys. Nährwerte je 100g: Brennwert 659kj (157kcal.), Eiweiß 19,5g, Kohlenhydrate 9,9g, Fett 7,5g -
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Unser Tamari kommt aus Japan und wird für mind. 12 Monate in Zedernholzfässern gereift. Es besteht aus Sojabohnen aus kontrolliert biologischen Anbau und Meersalz. Es ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Suppen, Salaten, Getreide-, Gemüse-, Tofu- und Fischgerichten. Es lässt sich auch wunderbar zum Verfeinern von Saucen oder als eigene Dip Sauce verwenden. Nährwerte je 100g: Brennwert 422 kJ (101kcal), Eiweiß 13,7g, Kohlenhydrate 11,6g, Fett 0g -
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Bio Mirin ist eine in Zedernholzfässern gereifte süße Würzsauce. Sie wird zum Verfeinern und Ausbalancieren des Geschmacks von Suppen, Saucen, Salaten und Hauptspeisen verwendet. Mirin hat einen Alkoholgehalt von 9,5% vol -
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Produkt enthält: 170 g
Bio Tempeh auf Gersten-Lupine Basis. Enthält kein Soja. Nicht glutenfrei. Fermentiert, natur. Feste Konsistenz. Mild im Geschmack. -
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Produkt enthält: 170 g
Bio Tempeh auf Gersten-Erbsen Basis. Enthält kein Soja. Nicht glutenfrei. Fermentiert. Leicht säuerlich im Geschmack. Weichere Konsistenz. Optimal für veganes Tatar oder Laibchen.
