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Produkt enthält: 250 g
Bio Seitan Spezial aus Bio Vollkornmehl ist essfertig frittiert und gewürzt. Seitan ist eine eiweißreiche, rein pflanzliche (vegane) Kost und ist zum Dünsten, Braten, Backen und Grillen geeignet. Er ist frei von Cholesterin und tierischen Fetten. -
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Produkt enthält: 100 g
Unser Grünkernbeisser sind rein pflanzliche Knabberwürstchen aus Grünkern und cholesterinfrei Zutaten: Dinkel, Weizengluten, Sonnenblumenöl kalt gepresst, Nährhefe, Zwiebel, Weizenstärke, Gewürze – alles aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) (AT-Bio-301 aus EU-Landewirtschaft) und Meersalz. Nährwert je 100g: Brennwert 731,5kj(175kcal.), Eiweiß 18,6g, Kohlenhydrate 5g, Fett 7,3g -
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Die Herstellung von Miso hat im Fernen Osten eine lange Tradition. Miso verfügt über hochwertiges, rein pflanzliches Eiweiß. Zutaten des Gesten Miso: Gerste, Sojabohnen, Wasser, Meersalz, Koji (Fermentationsstarter) Verwendung: Zur Herstellung von Misosuppe, oder vielseitig als Würze - am besten statt Salz - in Speisen, Soßen, Salaten und pikanten Aufstrichen zu verwenden. Geschmack: Vollmundig kräftig Nährwerte je 100g: Brennwert 757kj (181kcal), Eiweiß 9,6g, Kohlenhydrate 26,8g, Fett 3,9g. -
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Miso hat in im fernen Osten eine lange Tradition uns ist reich an hochwertigem, rein pflanzlichem Eiweiß. Vollreismiso hat einen kräftigen. Geschmack. Zutaten: Vollkornreis, Sojabohnen, Wasser, Meersalz, Koji (Ferment aus Vollkornreis) Verwendung: Als Suppenwürze, als Würzpaste zu Gemüse- und Reisgerichten, sowie als feiner, delikater Brotaufstrich. Nährwert je 100 g: Nährwerte je 100g: 765 kJ (183 kcal), Eiweiß 10,0 g, Kohlenhydrate 26,4 g, Fett 4,2 g. -
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NATURGARTEN Bio Reis Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Verwendung: für Suppen, pikante Brotaufstriche, Saucen und allgemein zum Würzen. Zutaten: inländische Sojabohnen*, Reis*, Wasser und Meersalz. * = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301. Nährwerte je 100 g: 630 kJ (151 kcal), Eiweiß 13,5 g, Kohlenhydrate 19,1 g, Fett 5,8 g. -
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NATURGARTEN Bio Gersten Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Zutaten: Ganze Sojabohnen*, Gerste*, 35,7%, Wasser, Meersalz. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301) Nährwert je 100 g:, 646,8 kJ (154 kcal ), Eiweiß: 12,8 g, Kohlenhydrate: 21,0 g, Fett: 5,0 g, Kalzium: 116,0 mg, Phosphor: 190 mg, Eisen: 3,5 mg, Natrium 4600,0 mg, Vitamin B1: 0,04 mg, Vitamin B2: 1,00mg, Niacin: 1,5 mg. (Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association) -
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NATURGARTEN Bio Kichererbsen Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Verwendung: für Suppen, pikante Brotaufstriche und allgemein zum Würzen. Zutaten: Kichererbsen* 30,8%, Reis*, Wasser, Meersalz (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301) Nährwerte je 100 g: 637 kJ, 153 kcal, Eiweiß 12,8 g, Kohlenhydrate 21 g, Fett 5 g. -
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Produkt enthält: 70 g
Diese Instant Miso Suppe weiß besteht aus getrocknetem Misopulver aus unpasteurisiertem Miso (mindestens ein Jahr lang in Holfässern natürlich fermentiert) und Tofu. Sie ist ideal für die schnelle Küche und für unterwegs. Sie schmeckt sehr gut und ist zudem gehaltvoll. Nur mehr Restbestände lieferbar! Zutaten: Bio-Vollkornreismiso 70%, Bio Gerstenmiso 26,7 % und Tofu 3% (Sojabohnen, Wasser, Nigari) aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301 Verwendung: Als Suppe in kochendes Wasser einrühren und vom Feuer nehmen oder als Gewürz in Saucen, Salatdressings und für Füllungen. Nährwerte 100 g: 1460 kJ (350 kcal), Eiweiß 24 g, Kohlenhydrate 39 g, Fett 11 g Import aus Japan -
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Produkt enthält: 70 g
Diese Instant Misosuppe besteht aus getrocknetem Misopulver aus unpasteurisiertem Miso (mindestens ein Jahr lang in Holfässern natürlich fermentiert), Gemüse, Pilzen und Wakame Algenpulver. Sie ist ideal für die schnelle Küche und für unterwegs. Sie schmeckt sehr gut und ist außerdem gehaltreich. Nur mehr Restbestände lieferbar! Zutaten: Bio-Vollkornreismiso 70%, Bio Gerstenmiso 26,7 %, Tofu (Sojabohnen, Wasser, Nigari) aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301, Wakame Algenpulver und Kombu Algenpulver insgesamt 3%. Nährwerte 100 g: 1340 kJ (320 kcal), Eiweiß 19,4 g, Kohlenhydrate 39,1 g, Fett 9,6 g, Salz 28g Inhalt: 10 Säckchen mit jeweils 7g Import aus Japan -
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Produkt enthält: 1000 g
NATURGARTEN Meersalz grob kommt aus Frankreich, ist nicht jodiert, nicht gereinigt, nicht gefiltert sondern naturbelassen. -
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NATURGARTEN Meersalz grob kommt aus Frankreich, ist nicht jodiert, nicht gereinigt, nicht gefiltert sondern naturbelassen. -
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Dieses Kristallsalz ist in groben Brocken abgefüllt und eignet sich hervorragend zum Ansetzen einer Sole in einem Glas. Als Sole bezeichnet man Wasser, das sich mit Salz gesättigt hat. -
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Bei diesem grobkörnigem Salz handelt es sich um ein Nachfüllpackung für die Salzmühle. Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. -
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Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. Es besteht aus 80-83 Mineralien und Spurenelementen. -
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Produkt enthält: 200 g
Takuan Rettichpickle wird aus einem ganzen sonnengetrockneten Rettich hergestellt und 5-6 Monate lang mit Reiskleie und Meersalz gepickelt. Sie werden am Ende einer Mahlzeit serviert, um den Gaumen zu reinigen und die Verdauung von Stärke zu unterstützen. Die milchsaure Fermentation versorgt unseren Darm mit lebenden Enzymen. Nährwert je 100g: Brennwert 184,2kj(44kcal.), Eiweiß 1,49g, Kohlenhydrate 9,9g, Fett 0,2g, Wasser 87,0g -
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Bei diesem Produkt handelt es sich um ganze Umeboshi Pflaumen mit Shisoblättern und sie eignen sich zum Kochen. Umeboshi aus Japan sind botanisch gesehen eine Aprikosenart. Sie werden jedoch oft als Pflaumen bezeichnet. Bekannt sind sie als Umeboshi Pflaumen. Sie haben hervorragende physiologischen Wirkungen, allem voran eine stark basische Wirkung auf Magen und Darmtrakt. Nährwert je 100g: Brennwert 125,6kj(30kcal.), Eiweiß 1,1g, Kohlenhydrate 9,7g, Fett 0,0g
