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Bio Bancha Tee hat nur ca. 10% des Koffeingehaltes von grünen Bio Sencha Tee und ist somit der ideale Tee auch für tagsüber. Zubereitung: 1 Teelöffel Bio Bancha Tee mit 1/4l kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Wenn gewünscht mit 1 TL Mirin süßen. -
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Produkt enthält: 500 g
Getrocknete Bio Kürbiskerne aus kontrolliert biologischem Anbau aus Österreich. Nährwertanalyse 100g: 2545kj, 560 kcal, Eiweis 24,4g, Kohlenhydrate 14.22g, Fett 45,6g -
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Produkt enthält: 500 g
Unser Bio Leinsamen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau aus Kasachstan. Er ist frei von Wachstumsverstärkern, Fungiziden, Insektiziden und Herbiziden.Nährwertangabe für je 100g Leinsamen:
1585 kJ (379 kcal),Eiweiß 24,8g, Kohlenhydrate 0g, Fett 34,4, Ballaststoffe 33,8g, Wasser 6,2g, Omega-6-Fettsäuren 4,1g, Omega-3-Fettsäuren 16,7g. -
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NATURGARTEN Instant Miso Pulver ist 100% pflanzliches Misopulver aus unpasteurisiertem und natürlich fermentiertem Miso. Verwendung: Als Suppe in kochendes Wasser einrühren, als Gewürz in Saucen und Salatdressings und für Füllungen. Zutaten: Vollreismiso* 47,7%, Gerstenmiso*44.7%, Wakame 3%, Kombu 1,6%. *= aus kontrolliert biologischem Anbau. -
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Bio Vollreiswürze ist eine milde, säuerliche Würze mit nur 3-4% SäureNährwert je 100g:
Brennwert 79 kj (19kcal), Eiweiß 0,9g, Kohlenhydrate 0,2g, Fett 0gZutaten:
Vollkornreis aus kontrolliert biologischem Landbau und Quellwasser. Fermentiert ohne chemische Zusätze. -
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Die lange milchsaure Fermentation macht Shoyu zu einem sehr wertvollen Lebensmittel.Verwendung von Bio Shoyu
Es eignet sich bestens zum Würzen von Suppen, Getreide-, Gemüse-, Fleisch- sowie Fischgerichten und schmeckt hervorragend in Salatdressings und Marinaden.Zutaten:
Bio-Sojabohnen 19,0 %, Bio-Weizen 16,0 % Meersalz 12,2% Koji-Samen (Aspergillus oryzae) < 0,01 g.Nährwerte je 100 g:
289 kJ (69 kcal) Eiweiß: 8,9 g, Kohlenhydrate: 8,4 g, Fett; 0,0 g -
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Produkt enthält: 500 g
Roh oder geröstet sind Sonnenblumenkerne entweder köstliche Knabberkerne, wohlschmeckender Bestandteil von Müslis und oder eine gesunde Verfeinerung für Getreide-, Gemüsegerichte und Salate. Mitgebacken schmecken sie in, oder als Bestreuung, auf Brotwaren. Vermahlen finden sich Sonnenblumenkerne in vielen Aufstrichen. Naturbelasse Sonnenblumenkerne besitzen die komplette Fähigkeit zum Keimen. Die daraus gezogenen Keimlinge sind sehr gehaltsvoll und werten vor allem in den Wintermonaten den Speiseplan enorm auf.Nährwertangaben je 100g Sonnenblumenkerne:
Brennwert 2870 kJ (574 kcal) Eiweiß 22,5 g, Kohlenhydrate 12,33 g, Fett 49g. Mineralstoffe 3,3 g, Ballaststoffe 6,3 g. Vitamin B1 1,97mg, Vitamin B2 0,26 mg, Vitamin B 6 1277 mg, Vitamin E 38,84 mg, freie Folsäure 50 µg. -
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Unser Tamari kommt aus Japan und wird für mind. 12 Monate in Zedernholzfässern gereift. Es besteht aus Sojabohnen aus kontrolliert biologischen Anbau und Meersalz. Es ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Suppen, Salaten, Getreide-, Gemüse-, Tofu- und Fischgerichten. Es lässt sich auch wunderbar zum Verfeinern von Saucen oder als eigene Dip Sauce verwenden. Nährwerte je 100g: Brennwert 422 kJ (101kcal), Eiweiß 13,7g, Kohlenhydrate 11,6g, Fett 0g -
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Produkt enthält: 25 g
Getrocknete Bockshornkleeblätter können als Tee, als Streugewürz auf Gemüse-, Getreide- und Nudelgerichten, als Basis für Gewürzmischungen und als Nahrungsergänzung verwendet werden. Zubereitung als Tee: 1 TL Bockshornkleeblätter überbrühen und nur kurz ziehen lassen, da der Aufguss sehr intensiv schmeckt. -
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Produkt enthält: 78 g
Zutaten:
Nudeln: aus Weizen- Buchweizenmehl, Palmöl, Kartoffelstärke, Meersalz Suppenstock: aus Meersalz, braunem Zucker, fermentierter Fischsauce, Laktose, Hefeextrakt, Bonito (kleine Fischflocken) Makrelenflocken. Nährwerte je 100g Brennwert: 1426 kj (341 kcal, Eiweiß: 806g, Kohlenhydrate 44,9g, Fett 14,0 g. -
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Die Dulse Alge schmeckt sehr gut in Salaten, Reis- und Nudelgerichten und Eierspeisen. Sie passt ebenso in Suppen und Saucen und verfeinert als Beilage ihre Fisch- und Fleischgerichte. Verarbeitung: Dulse gut waschen, 5 Minuten lang einweichen und danach 15 Minuten lang garen oder kurz anbraten. -
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Dulse Algenpulver eignet sich ideal als Ergänzung im morgendlichen Powerdrink, zur Aromatisierung von Püree, Kartoffelgerichten, Eierspeisen, Gemüse- und Reisgerichten. Nährwerte je 100g: Brennwert: 1540kJ, 368kcal, Eiweiß 27g, Kohlenhydrate 41g. Fett 0g, Jod 500µg, Calcium 360 mg, Magnesium 300 mg, Phosphor 500 mg. Produkt aus Spanien -
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Produkt enthält: 50 g
NATURGARTEN Fischersalat besteht aus Dulse, Nori und Meeresalgensalat. Zubereitung und Verwendung: Getrocknet über Salate, für die weitere Verwendung 5 Sekunden in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Diese Algen-Mischung kann roh oder gekocht sehr vielfältig zubereitet werden. -
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Produkt enthält: 150 g
Diese Packung enthält 3 kleine Packungen Ginsengextrakt zu je 50g. Einnahmeempfehlung: 1-2 Messlöffel des Roten Ginsengextraktes in Flüssigkeit auflösen und trinken. Nährwerte je 100g: Brennwert 12,2 kj, 304 kcal., Fett 2,0g, Eiweiß 9,8g, Kohlenhydrate 61,7g -
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Produkt enthält: 50 g
Inhaltsstoffe: Roter Ginsengextrakt 100%, 1g roter Ginsengextrakt enthält 80mg Ginsenoside Einnahmeempfehlung: 1g pro Tag, Import aus Südkorea -
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Produkt enthält: 400 g
Hatchomiso ist eine traditionell in Japan hergestellte, fermentierte Sojabohnenpaste aus ganzen Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-Bio-301), Quellwasser und Meersalz. Es verfügt über hochwertiges, rein pflanzliches Eiweiß. Hatchomiso ist würzig und kräftig im Geschmack. Verwendung: Als Suppenwürze, als Würzpaste zu Gemüse- und Reisgerichten, sowie als feiner, delikater Brotaufstrich. Nährwerte je 100 g: 974 kJ (233 kcal), Eiweiß 18,6 g, Kohlenhydrate 16,8 g. Fett 10,1 g