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Unser Tamari kommt aus Japan und wird für mind. 12 Monate in Zedernholzfässern gereift. Es besteht aus Sojabohnen aus kontrolliert biologischen Anbau und Meersalz. Es ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Suppen, Salaten, Getreide-, Gemüse-, Tofu- und Fischgerichten. Es lässt sich auch wunderbar zum Verfeinern von Saucen oder als eigene Dip Sauce verwenden. Nährwerte je 100g: Brennwert 422 kJ (101kcal), Eiweiß 13,7g, Kohlenhydrate 11,6g, Fett 0g -
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Produkt enthält: 250 g
Bio Seitan Spezial befindet sich leider im Lieferrückstand - Vorbestellungen möglich und wir melde uns, wenn er wieder verfügbar ist. Bio Seitan Spezial aus Bio Vollkornmehl ist essfertig frittiert und gewürzt. Seitan ist eine eiweißreiche, rein pflanzliche (vegane) Kost und ist zum Dünsten, Braten, Backen und Grillen geeignet. Er ist frei von Cholesterin und tierischen Fetten. -
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Naturgarten Kuzu wird konsequent nach den überlieferten Methoden hergestellt und ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel für Jung und Alt. -
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NATURGARTEN Bio Gersten Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Zutaten: Ganze Sojabohnen*, Gerste*, 35,7%, Wasser, Meersalz. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301) Nährwert je 100 g:, 646,8 kJ (154 kcal ), Eiweiß: 12,8 g, Kohlenhydrate: 21,0 g, Fett: 5,0 g, Kalzium: 116,0 mg, Phosphor: 190 mg, Eisen: 3,5 mg, Natrium 4600,0 mg, Vitamin B1: 0,04 mg, Vitamin B2: 1,00mg, Niacin: 1,5 mg. (Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association) -
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NATURGARTEN Bio Kichererbsen Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Verwendung: für Suppen, pikante Brotaufstriche und allgemein zum Würzen. Zutaten: Kichererbsen* 30,8%, Reis*, Wasser, Meersalz (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301) Nährwerte je 100 g: 637 kJ, 153 kcal, Eiweiß 12,8 g, Kohlenhydrate 21 g, Fett 5 g. -
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Mit seinem feinem nussartigen Geschmack ist das NATURGARTEN Sesamöl dunkel eine wahre Delikatesse. Nährwert je 100g: Brennwert 3853 kj (921 kcal.), Eiweiß 0,0g, Kohlenhydrate 0,0g, Fett 100g Import aus Japan -
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Umeboshi-Würze schmeckt säuerlich-salzig-fruchtig und wird als Ersatz für Essig verwendet (3-4% Essigsäure). Ume-Würze gibt nahezu jeder pikanten Speise einen umami-Geschmack.Verwendung:
Für alle pikanten Speise zum Würzen und um den umami-Geschmack ins Essen zu bringen. Ob Suppen, Eintöpfe, Aufstriche - ein Schuss Ume-Würze gibt jedem Gericht das gewisse Etwas. Salat-Marinaden statt Essig & Salz gibt es die perfekte fruchtige Note. Durch das Salz, den fruchtigen Geschmack und der feinen Säure ist Umeboshi-Würze ein hervorragender Küchenbegleiter, der zusätzlich noch basisch wirkt. -
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Mit NATURGARTEN Vollkornreis Rundkorn aus Italien stellen sie Ihrem Körper eine Menge Qi (=Lebenskraft) zur Verfügung. In den ungeschälten Reiskörnern bleiben - im Unterschied zu weißem Reis – das Silberhäutchen und der Keimling erhalten, wo sich fast alle Mineralstoffe und Vitamine finden. Vollkornreis weist einen sehr hohen Nährgehalt auf und hat auf unseren Körper ganz allgemein eine sehr harmonisierende Wirkung. Nährwerte je 100 g: 1465 kJ (350 kcal), Eiweiß 7,2 g, Kohlenhydrate 74,1 g, Fett 2,2 g, BE 6,5. -
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NATURGARTEN Bio Reis Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Verwendung: für Suppen, pikante Brotaufstriche, Saucen und allgemein zum Würzen. Zutaten: inländische Sojabohnen*, Reis*, Wasser und Meersalz. * = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301. Nährwerte je 100 g: 630 kJ (151 kcal), Eiweiß 13,5 g, Kohlenhydrate 19,1 g, Fett 5,8 g. -
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Die lange milchsaure Fermentation macht Shoyu zu einem sehr wertvollen Lebensmittel.Verwendung von Bio Shoyu
Es eignet sich bestens zum Würzen von Suppen, Getreide-, Gemüse-, Fleisch- sowie Fischgerichten und schmeckt hervorragend in Salatdressings und Marinaden.Zutaten:
Bio-Sojabohnen 19,0 %, Bio-Weizen 16,0 % Meersalz 12,2% Koji-Samen (Aspergillus oryzae) < 0,01 g.Nährwerte je 100 g:
289 kJ (69 kcal) Eiweiß: 8,9 g, Kohlenhydrate: 8,4 g, Fett; 0,0 g -
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NATURGARTEN Bio Umbeboshi Mus ist ideal zum Würzen und Kochen. Es ist auch als pikante Würze in Brotaufstrichen, Saucen und Speisen geeignet.Nährwerte je 100 g Umeboshi Mus:
Brennwert 171 k (30 kcal), Eiweiß: 0,7 g, Kohlenhydrate: 9,7 g, Fett; 0,0 g, Kalzium: 6 mg, Phosphor: 26 mg, Eisen: 2,0, Natrium: 9400 mg, Vitamin B1: 0,06 mg, Vitamin B2: 0,09 mg, Niacin: 0,6 mg. -
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Produkt enthält: 180 g
NATURGARTEN Aprisoya Aufguss Getränk besteht aus einer Kombination von Nahrungsmitteln, die im fernen Osten wegen ihrer positiven Wirkung auf die Verdauung sehr geschätzt werden. Sie stärken die Immunkraft und werden bei Erkältungskrankheiten verwendet. Wir empfehlen Aprisoya für niedergeschlagene Gemüter die wieder in die Balance kommen wollen. Aprisoya eigenet sich auch als Marinade für Gemüsesalate. Ist würzig und pikant im Geschmack. Inhalt: 180 g -
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Produkt enthält: 200 g
Bio Tempeh auf Soja-Basis lässt sich gut schneiden und vielfältig marinieren, weshalb es sich hervorragend für vegane Schnitzel eignet. Es ist auch die ideale Basis für veganes Gulasch und Geschnetzeltes. Kleingeschnitten verfeinert es zahleiche asiatische Gerichte und Currys. Nährwerte je 100g: Brennwert 659kj (157kcal.), Eiweiß 19,5g, Kohlenhydrate 9,9g, Fett 7,5g -
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Produkt enthält: 88 g
Packungsinhalt 88g Wenn es mal schnell gehen muss, dürfen es Ramen-Nudeln sein. Vollkorn-Nudeln mit Shiitake-Suppenstock ohne Konservierungsstoffe -
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Produkt enthält: 80 g
WIEDER LIEFERBAR! NATURGARTEN Tekka Miso Streugewürz ist ein kräftiges Streupulver aus Hatchomiso, Sesampaste, Sesamöl, Karotten, Kletten-, Lotuswurzeln. In der asiatischer Medizin wird Tekka empfohlen. Verwendung: Streuen Sie Tekka über Salate, Getreide-, Reis- und Gemüsegerichte und genießen Sie seine stärkende Wirkung! -
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Produkt enthält: 88 g
Packungsinhalt 88g Wenn es mal schnell gehen muss, sind unsere Ramen Nudeln ein gute Lösung! Weizennudeln mit Suppenstock ohne chemischer Zusätze.
