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Agar-Agar ist ein aus nährstoffreichen marokkanischen Rotalgen gewonnenes und pulverisiertes Binde- und Geliermittel. Es entfaltet seine Gelierkraft schon nach einmaligen Aufkochen. Ein geringer Zusatz von Zitronensaft am Ende des Kochprozesses erhöht die Gelierfähigkeit. Verwendung: Zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, Obst- und Gemüsegelees. Nährwert je 100 g: Brennwert 1311 kJ (313,2 kcal), Eiweiß: 2,3 g, Fett: 0,1 g, Kohlenhydrate: 74,6 g, Kalzium: 400 mg, Phosphor: 8 mg, Eisen: 5,0 mg. (Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association) -
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NATURGARTEN-Bio-Grammelschmelz ist vegan und als deftiger Brotaufstrich sehr beliebt. Weizengluten; Zwiebel, Gewürze und hochwertiges Meersalz verleihen diesem Schmelz eine ganz besondere Note, die an Grammelschmalz erinnert. Tatsächlich eignet sich dieses hochwertige Fett auch sehr gut zum Herausbraten von Gemüse. So verleiht es Karotten-, Sellerie- oder Zucchinischeiben einen köstlich würzigen Geschmack. Zutaten: Kokosöl, Sonnenblumenkernöl kalt gepreßt, Zwiebel, Nährhefeflocken, Meersalz, Gewürze. Nährwerte für 100g: Energie kJ/kcal: 2942 kJ, 715 kcal, Fett 79g, davon ungesättigte Fettsäuren 44g, Kohlenhydrate 1,8g, davon Zucker 0,4g, Eiweiß 0,7f, Salz 1,2g. -
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NATURGARTEN-Bio-Kräuterschmelz ist ein veganer Schmelz mit Zwiebeln, Äpfeln, Kräutersalz und Pfeffer. Als deftiger Brotaufstrich erfreut sich Bio-Kräuterschmelz bei uns in der Südsteiermark als Grundlage für ungetrübten Weingenuss in den Buschenschanken unserer Umgebung wachsender Beliebtheit. Auch als hohwertiges veganes Fett zum Braten ist Kräuterschmelz sehr zu empfehlen. Zutaten: Kokosöl, Sonnenblumenkernöl kalt gepresst, Äpfel, Zwiebel, 5% Nährhefe, Meersalz, Knoblauch. Nährwerte für 100g: Energie kJ/kcal: 2942 kJ/715 kcak, Fett 79g, davon gesättigte Fettsäuren 44g, Kohlenhydrate 1,8g, davon Zucker 0,4g, Eiweiß 0,7g, Salz 1,2 g. -
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NATURGARTEN-Bio-Chili-Aufstrich erfreut sich bei all jenen großer Beliebtheit, die gerne scharf essen. Wegen der schonenden Herstellungsweise und den qualitativ hochwertigen Zutaten tut die intensive Schärfe der Bekömmlichkeit dieses Aufstrichs keinen Abbruch. Der Aufstrich ist beim Verfeinern von Saucen und Dips ebenfalls sehr beliebt. Bio-Chili-Aufstrich schmeckt sensationell, wenn man ihn zusammen mit Reis Cracker Quinoa oder Bio Reis Cracker schwarzer Sesam genießt. Unser Chili Aufstrich ist empfehlenswert zum Aufpeppen von Salatsaucen und passt ideal zu gekochten Kartoffeln. Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Paprika, Gewürze, Meersalz, Chili. Nährwerte für 100g: Energie: kJ/kcal: 1641kJ/392 kcal, Eiweiß 7,1g, Kohlenhydrate 4,8g, davon Zucker: 0,5g, Fett 38,2g -
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NATURGARTEN-Bio-Curry-Aufstrich Dieser vegane Aufstrich, der aus biologisch angebauten Lebensmitteln schonend zubereitet wird, ist ein Verkaufsschlager unter unseren Aufstrichen. Eine ausgeklügelte Mischung an exotischen Gewürzen, erinnert an die sinnlichen Geschmackserlebnisse Indiens. Viel mehr als nur Brotaufstrich kann Curry-Aufstrich Suppen, Saucen und Salate verfeinern und passt hervorragend in vegane Dips. Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Essiggurken, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Curry, Meersalz, Zitrone. Nährwerte für 100g: Energie:kJ/kcal:1071 kJ/259kcal, Eiweiß 8,5g, Kohlenhydrate 4,4g, davon Zucker: 0,8g, Fett: 23,0g. -
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NATURGARTEN-Bio-Knoblauch-Aufstrich ist vegan, ausschließlich mit Bio-Lebensmitteln schonend zubereitet und mit viel frischem Knoblauch angereichert. Knoblauch mag man oder man mag ihn nicht. Tatsache ist, dass Knoblauch in fast alle internationalen Küchen Einzug gehalten hat und dass Knoblauch als Wunderknolle mit gesundheitsfördernden Eigenschaften gilt. Ihm wird nachgesagt, dass er den Darm desinfizieren und blutreinigende Wirkung haben kann. Schon 1858 hat kein Geringerer als Louis Pasteur, der Mikrobiologe, der es zu Weltruhm gebracht hat, die stark antibakterielle Wirkung von Knoblauch beschrieben. Übrigens schmeckt dieser Aufstrich, wenn man ihn verdünnt auch in Dips und Marinaden ausgezeichnet. Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Knoblauch 9%, Meersalz, Gewürze, Zitrone, Basilikum. Nährwerte für 100g: Energie kJ/kcal: 1809kJ, 460kcal, Eiweiß 7,8g Kohlenhydrate 4,7g, Fett 66,8g. -
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NATURGARTEN-Bio-Kren-Aufstrich, überzeugt durch seinen würzig scharfen Geschmack und ist weit mehr als ein Brotaufstrich. So höre ich von unseren Kundinnen und Kunden immer wieder interessante Rezeptvorschläge. Unser Bio-Kren-Aufstrich wird zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Salaten eingesetzt und verleiht beim sommerlichen Grillen veganen Dips erst den richtigen Pfiff. Außerdem steckt in der Krenwurzel, die man auch unter dem Namen Meerrettich kennt, so förderliche Inhaltsstoffe wie Calcium, Kalium, Magnesium und die Vitamine B1, B2 und B6. Kren ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, die antioxidative und zellschützende Wirkung haben und das Immunsystem stärken. Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Kren 13%, Zitrone, Meersalz, Gewürze Nährwerte für 100g: Energie: kJ/kcal: 1682 kJ/408kcal, Eiweiß: 6,7g, Kohenhydrate: 2,1g davon Zucker: 0,7g Fett: 41,1g. -
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NATURGARTEN-Bio-Kürbiskern-Aufstrich ist vegan und ist zu 100% auf schonende Weise aus Bio-Lebensmitteln hergestellt. Für alle, die Kürbiskerne und Kürbiskernöl mögen, ist dieser Aufstrich eine kulinarische Bereicherung für viele Gelegenheiten. Dieser Aufstrich schmeckt nicht nur gut, er hat außerdem den Vorteil, dass Kürbiskerne seit alters her in der Naturheilkunde eine bedeutende Rolle spielen. Als die Heilpflanze für Prostata und Herz, kennen wir den Kürbis, dessen Wirkstoffe in erster Linie in seinen Kernen zu finden sind. Reich an Magnesium, Eisen, Zink und Selen, sowie an Vitamin E sind Kürbiskerne für den menschlichen Organismus ein wertvolles Geschenk. NATURGARTEN-Bio-Kürbiskern-Aufstrich zusammen mit unseren Bio Reis Crackern schwarzer Sesam genossen ist das ultimative Geschmackerlebnis. Zutaten: Sonnenblumenkernöl, Kürbiskernöl 5%, Kürbiskerne 7%, Zwiebel, Meersalz, Apfelessig, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze. Nährwerte für 100g: Energie: kJ/kcal: 1672 kJ/405kal, Fett: 39g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3g, Kohlenhydrate: 5,3g, davon Zucker: 1,4g, Eiweiß: 8,7g, Salz:1,5g. -
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NATURGARTEN-Bio-Paprika-Aufstrich ist eine schmackhafte Kombination und sehr beliebt bei unseren Kundinnen und Kunden denen unser Chili-Aufstrich zu scharf ist. Bio Paprika Aufstrich ist vegan, wird schonend zubereitet und besteht ausschließlich aus biozertifizierten Zutaten. Paprika ist nicht nur wegen seinem einzigartigen Geschmack beliebt; Paprikafrüchte sind auch wegen ihrer Inhaltsstoffe erwähnenswert. Sie enthalten relativ viel Vitamin C und viele Flavonoide und Carotine. Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenkernöl kalt gepresst, Gewürzgurken, Paprika 5,2%, Zwiebel 5%, Gewürze, Tomatenmark, Meersalz, Zitrone. Nährwerte für 100g: Energie kJ/kcal: 2743 kJ, 685 kcal, Eiweiß 12,0g, Kohlenhydrate 3,8g, Fett 66,8g -
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Bio Gerstenmalzsirup stammt aus Österreich und ist ein vollwertiger, rein pflanzlicher Ersatz für Zucker und Honig. Verwendung: als Brotaufstrich, zum Backen oder zum Süßen von Speisen und Getränken.Nährwert je 100g:
Brennwert: 1313 kJ (314kcal), Eiweiß: 0,6g, Kohlenhydrate: 77,9 -
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NATURGARTEN Bio Vollreismalzsirup stammt aus Österreich und ist ein vollwertiger, rein pflanzlicher Ersatz für Zucker und Honig. Er findet Verwendung als Brotaufstrich, zum Backen oder zum Süßen von Speisen und Getränken. -
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Unser Bio Maismalzsirup entsteht aus zum Keimen gebrachten Vollkornmais und Vollkorngerste aus kontrolliert biologischem Landbau aus Österreich. Er ist ein vollwertiger, rein pflanzlicher Ersatz für Zucker und Honig. Nährwert je 100g: Brennwert: 1318 kJ (318kcal)Eiweiß: 1,3g, Kohlenhydrate: 86g Kann Spuren von Fett enthalten. -
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Propolis Bonbons werden bei Halsschmerzen oder generell bei Halsbeschwerden verwendet. Lutschen Sie die Bonbons so lange wie möglich, um die Einwirkzeit zu erhöhen. -
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Feines Acerola Pulverextrakt, das aus der roten, reif geernteten Acerolafrucht durch Sprühtrocknung gewonnen wird. Das Acerola Pulver (ca. 75%) wird mit 10-30% Maniokpulver vermischt und dadurch natürlich gesüßt und haltbar gemacht.
