Pu-Erh Tee

4,20 7,90  inkl. Mwst

39,50 42,00  / 1000 g

NATURGARTEN Pu-erh-Tee aus China wird ohne Verwendung von Kunstdünger, chemischen Wachstumsverstärkern, Insektiziden etc. aufgezogen.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml; Brennwert 7 KJ (2 kcal), Fett 0.0 g, gesättigte Fettsäuren 0.0 g, Kohlenhydrate 0.4 g, Zucker 0.1 g, Ballaststoffe 0.0 g, Eiweiß 0.0 g, Salz 0.0 g

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Beschreibung

Pu-erh Tee

Er wird aus den Blättern des uralten Qingmao-Teebaums, dem „König aller Teebäume“ gewonnen. Nach Ansicht vieler Experten zählt Pu-erh Tee zu den wertvollsten Tees in ganz Asien.

NATURGARTEN Pu-erh-Tee wird ohne Verwendung von Kunstdünger, chemischen Wachstumsverstärkern, Insektiziden etc. aufgezogen. Er kommt aus China und wird im Papiersack verpackt zu 50g, 100g oder 200g geliefert.

 

Interessant Infos über den Pu-Erh Tee

Geschichte des Pu Erh Tees

In Yunnan, der Provinz des Ewigen Frühlings, wurde die Teekultur geboren. Dort, aus dem Südwesten Chinas stammt auch der Pu Erh Tee, der wohl älteste und beste Tee der Welt. Seit 1700 Jahren wird der Tee dort angebaut und zählt zu den Getränken, welche sehr gut für die Gesundheit sind. Der Wert dieses Tees wurde jedoch erst in der Tang-Dynastie (618-907) erkannt und der Teehandel begann. Der Pu Erh ist nach einer Stadt seiner Herkunftsregion benannt. Pu’er liegt in der chinesischen Provinz Yunnan. In einem recht abgelegen Gebiet, namens Ba Da Shan, existierten bis heute in den Bergen Teegärten, die den unvergleichlichen Pu Erh liefern.

Die Gemeinsamkeit zwischen Schwarzem und Grünem Tee mit Pu Erh, bildet eine Teepflanze mit dem lat. Namen Camellia sinesis. Pu Erh allerdings wird aus einer Unterart namens Qingmao her­gestellt. Der älteste Qingmao-Teebaum, den die Bewohner von Yunnan den „König aller Teebäume“ nennen, wächst auf dem Berg Liuchashan, wo vermutlich die ersten wilden Teebäume der Erde wuchsen. Bei Qingmao handelt es sich jedoch nicht um einen zarten, kleinen Strauch. Im Gegenteil, Qingmao wächst zu richtigen Bäumen heran. In der Ursprungsregion des Pu Erh, in Ba Dan Shan stehen auf 1,5 bis 2 km Höhe sogar Qingmao-Bäume, die nicht nur auf über 800 Jahre geschätzt werden, sondern schon allein mit einer Größe von um die 30 Meter schwer beeindrucken. Der Stammvater des Pu-Erh-Tees, welche 1961 das erste Mal von Botanikern im Urwald entdeckt wurde und 2000 Jahre alt war, liefert noch heute Teeblätter von hoher Qualität.

Aber was hat es damit auf sich, dass auf den Etiketten verschiedener Pu Erh’s auch der Jahrgang mit angegeben wird? Tatsächlich ist der Pu Erh ein Tee, der reift. Diesen Prozess kann man durchaus mit Wein vergleichen. Und wie bei Wein auch, so gilt für den Pu Erh: je älter desto besser. Bei richtiger Lagerung verbessert dieser Tee im Laufe der Zeit seinen Geschmack immer mehr, was ihn dann natürlich auch immer teurer macht. Schließlich nimmt er in diesem Fall ständig geeigneten Lagerraum in Anspruch.

Wirkung: Hält der Pu Erh Tee was er verspricht?

Unbestritten gehört Pu Erh zu den gesündesten Getränken. Doch ebenso unbestritten, kann man von ihm keine Wunder erwarten. So kann die Kombination der Inhaltsstoffe des Pu Erh beispielsweise die Fettverbrennung im menschlichen Körper durchaus unterstützen. Wer allerdings zwar einerseits täglich zwei Tassen Pu Erh Tee trinkt, andererseits aber nicht weiter auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung und ausreichend regelmäßige Bewegung achtet, der wird auch von einer gesteigerten Fettverbrennungsrate durch den Pu Erh nichts merken.

Pu Erh Tee – Teezubereitung

Das Teewasser