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NATURGARTEN Bio Kichererbsen Miso aus Österreich reift zwei Jahre lang, während eines natürlichen Fermentationsprozesses in großen Fässern aus Lärchenholz heran. Verwendung: für Suppen, pikante Brotaufstriche und allgemein zum Würzen. Zutaten: Kichererbsen* 30,8%, Reis*, Wasser, Meersalz (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301) Nährwerte je 100 g: 637 kJ, 153 kcal, Eiweiß 12,8 g, Kohlenhydrate 21 g, Fett 5 g. -
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NATURGARTEN Instant Miso Pulver ist 100% pflanzliches Misopulver aus unpasteurisiertem und natürlich fermentiertem Miso. Verwendung: Als Suppe in kochendes Wasser einrühren, als Gewürz in Saucen und Salatdressings und für Füllungen. Zutaten: Vollreismiso* 47,7%, Gerstenmiso*44.7%, Wakame 3%, Kombu 1,6%. *= aus kontrolliert biologischem Anbau. -
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Produkt enthält: 70 g
Diese Instant Miso Suppe weiß besteht aus getrocknetem Misopulver aus unpasteurisiertem Miso (mindestens ein Jahr lang in Holfässern natürlich fermentiert) und Tofu. Sie ist ideal für die schnelle Küche und für unterwegs. Sie schmeckt sehr gut und ist zudem gehaltvoll. Zutaten: Bio-Vollkornreismiso 70%, Bio Gerstenmiso 26,7 % und Tofu 3% (Sojabohnen, Wasser, Nigari) aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301 Verwendung: Als Suppe in kochendes Wasser einrühren und vom Feuer nehmen oder als Gewürz in Saucen, Salatdressings und für Füllungen. Nährwerte 100 g: 1460 kJ (350 kcal), Eiweiß 24 g, Kohlenhydrate 39 g, Fett 11 g Import aus Japan -
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Produkt enthält: 70 g
Diese Instant Misosuppe besteht aus getrocknetem Misopulver aus unpasteurisiertem Miso (mindestens ein Jahr lang in Holfässern natürlich fermentiert), Gemüse, Pilzen und Wakame Algenpulver. Sie ist ideal für die schnelle Küche und für unterwegs. Sie schmeckt sehr gut und ist außerdem gehaltreich. Zutaten: Bio-Vollkornreismiso 70%, Bio Gerstenmiso 26,7 %, Tofu (Sojabohnen, Wasser, Nigari) aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301, Wakame Algenpulver und Kombu Algenpulver insgesamt 3%. Nährwerte 100 g: 1340 kJ (320 kcal), Eiweiß 19,4 g, Kohlenhydrate 39,1 g, Fett 9,6 g, Salz 28g Inhalt: 10 Säckchen mit jeweils 7g Import aus Japan -
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Produkt enthält: 1000 g
NATURGARTEN Meersalz grob kommt aus Frankreich, ist nicht jodiert, nicht gereinigt, nicht gefiltert sondern naturbelassen. -
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Produkt enthält: 1000 g
NATURGARTEN Meersalz grob kommt aus Frankreich, ist nicht jodiert, nicht gereinigt, nicht gefiltert sondern naturbelassen. -
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Dieses Kristallsalz ist in groben Brocken abgefüllt und eignet sich hervorragend zum Ansetzen einer Sole in einem Glas. Als Sole bezeichnet man Wasser, das sich mit Salz gesättigt hat. -
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Bei diesem grobkörnigem Salz handelt es sich um ein Nachfüllpackung für die Salzmühle. Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. -
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Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. Es besteht aus 80-83 Mineralien und Spurenelementen. -
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Produkt enthält: 200 g
Takuan Rettichpickle wird aus einem ganzen sonnengetrockneten Rettich hergestellt und 5-6 Monate lang mit Reiskleie und Meersalz gepickelt. Sie werden am Ende einer Mahlzeit serviert, um den Gaumen zu reinigen und die Verdauung von Stärke zu unterstützen. Die milchsaure Fermentation versorgt unseren Darm mit lebenden Enzymen. Nährwert je 100g: Brennwert 184,2kj(44kcal.), Eiweiß 1,49g, Kohlenhydrate 9,9g, Fett 0,2g, Wasser 87,0g -
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Bei diesem Produkt handelt es sich um ganze Umeboshi Pflaumen mit Shisoblättern und sie eignen sich zum Kochen. Umeboshi aus Japan sind botanisch gesehen eine Aprikosenart. Sie werden jedoch oft als Pflaumen bezeichnet. Bekannt sind sie als Umeboshi Pflaumen. Sie haben hervorragende physiologischen Wirkungen, allem voran eine stark basische Wirkung auf Magen und Darmtrakt. Nährwert je 100g: Brennwert 125,6kj(30kcal.), Eiweiß 1,1g, Kohlenhydrate 9,7g, Fett 0,0g -
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NATURGARTEN Bio Umbeboshi Mus ist ideal zum Würzen und Kochen. Es ist auch als pikante Würze in Brotaufstrichen, Saucen und Speisen geeignet.Nährwerte je 100 g Umeboshi Mus:
Brennwert 171 k (30 kcal), Eiweiß: 0,7 g, Kohlenhydrate: 9,7 g, Fett; 0,0 g, Kalzium: 6 mg, Phosphor: 26 mg, Eisen: 2,0, Natrium: 9400 mg, Vitamin B1: 0,06 mg, Vitamin B2: 0,09 mg, Niacin: 0,6 mg. -
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Produkt enthält: 20 g
Umeboshi Perlen sind aus getrocknetem, zu kleinen Kügelchen geformten Umeboshi Mus. Sie fördern das Wohlbefinden und wirken bei Übersäuerung basisch. Sie sind frei von Zucker und künstlichen Aromen. Sie sind beliebt bei Alt und Jung (sie können auch von Kindern genommen werden). Umeboshi Perlen eigenen sich ideal für unterwegs und passen in jede Tasche. Verwendung: 1 Kügelchen entnehmen und lutschen. Nährwerte je 100g: Brennwert 320kj (78kcal.), Eiweiß 8,3g, Kohlenhydrate 80,3g, Fett 0,4g, Sodium 66,5g -
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Umeboshi-Würze schmeckt säuerlich-salzig und wird als Ersatz für Essig verwendet (3-4% Essigsäure). Was die Qualität betrifft, ist Umeboshi-Würze herkömmlichem Essig haushoch überlegen.Verwendung:
Für Salate und zum Würzen von Speisen. Durch das Salz und der feinen Säure ist Umeboshi-Würze ein hervorragender Küchenbegleiter. Nährwerte je 100g: Brennwert 75kj (18kcal.), Eiweiß 0,3g, Kohlenhydrate 4,1g, Fett 0g, Feuchtigkeit 74g -
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Bio Vollreiswürze ist eine milde, säuerliche Würze mit nur 3-4% SäureNährwert je 100g:
Brennwert 79 kj (19kcal), Eiweiß 0,9g, Kohlenhydrate 0,2g, Fett 0gZutaten:
Vollkornreis aus kontrolliert biologischem Landbau und Quellwasser. Fermentiert ohne chemische Zusätze. -
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Bio Mirin ist eine in Zedernholzfässern gereifte süße Würzsauce. Sie wird zum Verfeinern und Ausbalancieren des Geschmacks von Suppen, Saucen, Salaten und Hauptspeisen verwendet. Zutaten: Süßreis*, Vollkornreis* und Reiskoji (fermentierter Reis). (*= aus kontrolliert biologischem Anbau) Nährwerte je 100g: Brennwert 230kJ (61kcal), Eiweiß 1,0, Kohlenhydrate 39,6g, Fett 0,2%, Alkohol 9,5%. Import aus Japan
