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Dieses Kristallsalz ist in groben Brocken abgefüllt und eignet sich hervorragend zum Ansetzen einer Sole in einem Glas. Als Sole bezeichnet man Wasser, das sich mit Salz gesättigt hat. -
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Produkt enthält: 1000 g
Bei diesem grobkörnigem Salz handelt es sich um ein Nachfüllpackung für die Salzmühle. Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. -
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Nat(Ur)salz ist ein Markenname des Bergstollensalzes. Es besteht aus 80-83 Mineralien und Spurenelementen. -
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Produkt enthält: 200 g
Takuan Rettichpickle wird aus einem ganzen sonnengetrockneten Rettich hergestellt und 5-6 Monate lang mit Reiskleie und Meersalz gepickelt. Sie werden am Ende einer Mahlzeit serviert, um den Gaumen zu reinigen und die Verdauung von Stärke zu unterstützen. Die milchsaure Fermentation versorgt unseren Darm mit lebenden Enzymen. Nährwert je 100g: Brennwert 184,2kj(44kcal.), Eiweiß 1,49g, Kohlenhydrate 9,9g, Fett 0,2g, Wasser 87,0g -
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Bei diesem Produkt handelt es sich um ganze Umeboshi Pflaumen mit Shisoblättern und sie eignen sich zum Kochen. Umeboshi aus Japan sind botanisch gesehen eine Aprikosenart. Sie werden jedoch oft als Pflaumen bezeichnet. Bekannt sind sie als Umeboshi Pflaumen. Sie haben hervorragende physiologischen Wirkungen, allem voran eine stark basische Wirkung auf Magen und Darmtrakt. Nährwert je 100g: Brennwert 125,6kj(30kcal.), Eiweiß 1,1g, Kohlenhydrate 9,7g, Fett 0,0g -
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NATURGARTEN Bio Umbeboshi Mus ist ideal zum Würzen und Kochen. Es ist auch als pikante Würze in Brotaufstrichen, Saucen und Speisen geeignet.Nährwerte je 100 g Umeboshi Mus:
Brennwert 171 k (30 kcal), Eiweiß: 0,7 g, Kohlenhydrate: 9,7 g, Fett; 0,0 g, Kalzium: 6 mg, Phosphor: 26 mg, Eisen: 2,0, Natrium: 9400 mg, Vitamin B1: 0,06 mg, Vitamin B2: 0,09 mg, Niacin: 0,6 mg. -
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Produkt enthält: 20 g
Umeboshi Perlen sind aus getrocknetem, zu kleinen Kügelchen geformten Umeboshi Mus. Sie fördern das Wohlbefinden und wirken bei Übersäuerung basisch. Sie sind frei von Zucker und künstlichen Aromen. Sie sind beliebt bei Alt und Jung (sie können auch von Kindern genommen werden). Umeboshi Perlen eigenen sich ideal für unterwegs und passen in jede Tasche. Verwendung: 1 Kügelchen entnehmen und lutschen. Nährwerte je 100g: Brennwert 320kj (78kcal.), Eiweiß 8,3g, Kohlenhydrate 80,3g, Fett 0,4g, Sodium 66,5g -
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Umeboshi-Würze schmeckt säuerlich-salzig und wird als Ersatz für Essig verwendet (3-4% Essigsäure). Was die Qualität betrifft, ist Umeboshi-Würze herkömmlichem Essig haushoch überlegen.Verwendung:
Für Salate und zum Würzen von Speisen. Durch das Salz und der feinen Säure ist Umeboshi-Würze ein hervorragender Küchenbegleiter. Nährwerte je 100g: Brennwert 75kj (18kcal.), Eiweiß 0,3g, Kohlenhydrate 4,1g, Fett 0g, Feuchtigkeit 74g -
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Bio Mirin ist eine in Zedernholzfässern gereifte süße Würzsauce. Sie wird zum Verfeinern und Ausbalancieren des Geschmacks von Suppen, Saucen, Salaten und Hauptspeisen verwendet. Zutaten: Süßreis*, Vollkornreis* und Reiskoji (fermentierter Reis). (*= aus kontrolliert biologischem Anbau) Nährwerte je 100g: Brennwert 230kJ (61kcal), Eiweiß 1,0, Kohlenhydrate 39,6g, Fett 0,2%, Alkohol 9,5%. Import aus Japan -
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Die Naturgarten Salatwürze ist eine von uns selbst hergestellte, vollwertige Würzbasis aus fermentierten Würzsaucen. In der Salatwürze ist kein Speiseöl enthalten. Alle Zutaten der Naturgarten Salatwürze reiften mit Hilfe natürlicher, milchsaurer Fermentation während vieler Monate im Fass heran. Nährwerte je 100g: Brennwert 1142kj (273kcal), Eiweiß 0,8g, Kohlenhydrate 48,3g, Fett 0g, -
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NATURGARTEN Bio Senf Dijon ist ein milder, naturbelassener Senf. Er ist sowohl vom Geschmack, als auch von der Auswahl der Zutaten einzigartig. Nur die allerbesten Zutaten finden hier Verwendung. Sie werden in einer Steinmühle vermahlen und im Holzfass gereift. Zutaten: Wasser, Senfsaat*, Weinessig*, Meersalz, Sojasauce*, (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-301-BIO aus EU-Herstellung in Österreich). Kühl und trocken lagern. -
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NATURGARTEN Bio Senf mildsüß ist sowohl vom Geschmack, als auch von der Auswahl der Zutaten einzigartig. Zutaten: Wasser, Senfsaat*, Weinessig*, Meersalz, Sojasauce*, (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-301-BIO aus EU-Herstellung in Österreich). Kühl und trocken lagern. -
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Produkt enthält: 150 g
Gomasio Sesam Salz ist in der Makrobiotik ein überaus beliebtes Gewürz aus geröstetem Sesam und Salz. Gomasio eignet sich hervorragend zum Würzen von Getreide- und Gemüsegerichten, Salaten, Suppen, Brötchen und vielem mehr. -
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Pfeilwurzelmehl (auch unter Arrowroot bekannt) ist ein Stärkemehl und wird aus den Wurzelknollen der Maranta Pflanze gewonnen. Es eignet sich hervorragend zum Binden und Eindicken von Suppen und Saucen. In der chinesischen Medizin wird Pfeilwurzelmehl zur Darmpflege und allgemeinen Kräftigung empfohlen. Nährwert je 100g: Brennwert 1494kj (357kcal), Eiweiß 5g, Kohlenhydrate 85g, Fett 0,0g -
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Bio Gerstenmalzsirup stammt aus Österreich und ist ein vollwertiger, rein pflanzlicher Ersatz für Zucker und Honig. Verwendung: als Brotaufstrich, zum Backen oder zum Süßen von Speisen und Getränken.Nährwert je 100g:
Brennwert: 1313 kJ (314kcal), Eiweiß: 0,6g, Kohlenhydrate: 77,9 -
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Unser Bio Maismalzsirup entsteht aus zum Keimen gebrachten Vollkornmais und Vollkorngerste aus kontrolliert biologischem Landbau aus Österreich. Er ist ein vollwertiger, rein pflanzlicher Ersatz für Zucker und Honig. Nährwert je 100g: Brennwert: 1318 kJ (318kcal)Eiweiß: 1,3g, Kohlenhydrate: 86g Kann Spuren von Fett enthalten.
