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Produkt enthält: 70 g
Diese bio Instant Misosuppe rot besteht aus getrocknetem Misopulver aus unpasteurisiertem Miso (Soya, Reis, Gerste), Wakame- und Kombu-Algen. Sie ist frei von Zusätzen. Sie ist ideal für die schnelle Küche und für unterwegs. Für ein gesundes pikantes Frühstück ist sie genauso geeignet wie für den kleinen Hunger zwischendurch, ein schnelles Mittagessen oder bei Gusto auf Salziges am Abend. Sie schmeckt sehr gut und ist außerdem gehaltreich. Die einzelnen Portionen eignen sich auch wunderbar zum Würzen statt Suppenwürfel. 1 Pkg. beinhaltet 6 Portionen à 10 g -
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Bio Mirin ist eine in Zedernholzfässern gereifte süße Würzsauce. Sie wird zum Verfeinern und Ausbalancieren des Geschmacks von Suppen, Saucen, Salaten und Hauptspeisen verwendet. Mirin hat einen Alkoholgehalt von 9,5% vol -
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NATURGARTEN Bio Senf mildsüß ist sowohl vom Geschmack, als auch von der Auswahl der Zutaten einzigartig. Zutaten: Wasser, Senfsaat*, Weinessig*, Meersalz, Sojasauce*, (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-301-BIO aus EU-Herstellung in Österreich). Kühl und trocken lagern. -
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NATURGARTEN Bio Senf scharf ist ein würziger, naturbelassener Senf. Er ist sowohl vom Geschmack, als auch von der Auswahl der Zutaten einzigartig. Nur die allerbesten Zutaten finden hier Verwendung. Sie werden in einer Steinmühle vermahlen und im Holzfass gereift. Zutaten: Wasser, Senfsaat*, Weinessig*, Meersalz, Sojasauce*, (* = aus kontrolliert biologischem Anbau AT-301-BIO aus EU-Herstellung in Österreich). Kühl und trocken lagern. -
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Produkt enthält: 400 g
Bio Tahin Sesampaste
Für unseren bio-Tahin werden ungeschälte, leicht geröstete Sesamsamen so lange gemixt, bis das Öl aus den Samen austritt und eine wunderbare Paste entsteht. Sesam ist reich an Kalzium und B-Vitaminen. Er enthält wertvolle Ölsäuren und einen hohen pflanzlichen Eiweißanteil. Tahin schmeckt in Aufstrichen (Humus), Desserts (zB verrührt mit Kakaopulver und Honig), Kuchen, aber auch als Brotaufstrich unter Honig oder in Kombination mit einem Apfel. Er verfeinert Dips und Saucen. -
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Bio Vollreiswürze ist eine milde, säuerliche Würze mit nur 3-4% SäureNährwert je 100g:
Brennwert 79 kj (19kcal), Eiweiß 0,9g, Kohlenhydrate 0,2g, Fett 0gZutaten:
Vollkornreis aus kontrolliert biologischem Landbau und Quellwasser. Fermentiert ohne chemische Zusätze. -
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Nori Instant Flocken eignen sich zum Verfeinern von Getreide-, Reis und Gemüsegerichte. Dazu streuen Sie vor dem Genuss ein paar Flocken über die Speisen. -
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Mit seinem feinem nussartigen Geschmack ist das NATURGARTEN Sesamöl dunkel eine wahre Delikatesse. Nährwert je 100g: Brennwert 3853 kj (921 kcal.), Eiweiß 0,0g, Kohlenhydrate 0,0g, Fett 100g Import aus Japan -
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WIEDER LIEFERBAR Der Shiitake Pilz wächst auf Hartholzbäumen und ist ein wahres Wunderwerk an Biovitalstoffen. Er liefert uns nicht nur Vitamine, Mikronährstoffe und hochwertiges pflanzliches Eiweiß, sondern verleiht jeder Speise einen umami-Geschmack. -
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Steinsalz aus dem Ur-Meer Deutschlands, fein gemahlen- 100 % naturbelassen
- frei von Zusätzen
- unjodiert, unraffiniert und ursprünglich
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Steinsalz aus dem Ur-Meer Deutschlands, grob- 100 % naturbelassen
- frei von Zusätzen
- unjodiert, unraffiniert und ursprünglich
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Produkt enthält: 60 g
Sushi Ingwer Pickles sind geschnittene Ingwerwurzeln mit Shisoblättern, Meersalz und Umeboshisaft eingelegt. Sie sind scharf und sehr beliebt zu Sushi, Gemüse- und Getreidegerichten und Salat. Frei von künstlichen Konservierungsmitteln. Import aus Japan. -
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Produkt enthält: 200 g
Takuan Rettichpickle wird aus einem ganzen sonnengetrockneten Rettich hergestellt und 5-6 Monate lang mit Reiskleie und Meersalz gepickelt. Sie werden am Ende einer Mahlzeit serviert, um den Gaumen zu reinigen und die Verdauung von Stärke zu unterstützen. Die milchsaure Fermentation versorgt unseren Darm mit lebenden Enzymen. -
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Bei diesem Produkt handelt es sich um ganze Umeboshi Pflaumen mit Shisoblättern und sie eignen sich zum Kochen. Umeboshi aus Japan sind botanisch gesehen eine Aprikosenart. Sie werden jedoch oft als Pflaumen bezeichnet. Bekannt sind sie als Umeboshi Pflaumen. Sie haben hervorragende physiologischen Wirkungen, allem voran eine stark basische Wirkung auf Magen und Darmtrakt. -
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Umeboshi-Würze schmeckt säuerlich-salzig-fruchtig und wird als Ersatz für Essig verwendet (3-4% Essigsäure). Ume-Würze gibt nahezu jeder pikanten Speise einen umami-Geschmack.Verwendung:
Für alle pikanten Speise zum Würzen und um den umami-Geschmack ins Essen zu bringen. Ob Suppen, Eintöpfe, Aufstriche - ein Schuss Ume-Würze gibt jedem Gericht das gewisse Etwas. Salat-Marinaden statt Essig & Salz gibt es die perfekte fruchtige Note. Durch das Salz, den fruchtigen Geschmack und der feinen Säure ist Umeboshi-Würze ein hervorragender Küchenbegleiter, der zusätzlich noch basisch wirkt.
