Unsere Nudel, Ramen und Fastsoups stammen aus Japan und werden dort von unseren Bauern nach traditioneller Herstellungsmethode erzeugt. Wir können mit stolz darauf hinweisen das bereits die zweite Generation unsere Bauernfamilien uns beliefern, da wir seit nun mehr 39 Jahren mit diesen Familien eine Handelsbeziehung pflegen. Diese Familien leben auf einer Insel in der nähe von Kobe wo sie auch die Grundbestandteile meist selbst auf Ihren Ackerflächen anbauen, oder mit benachbarten Bauern eine Gemeinschaft pflegen.

  • Algen Ramen mit Suppenstock

    3,50  inkl. Mwst

    39,77  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Produkt enthält: 88 g

    Zutaten: Nudeln: Weizenmehl, Wasser, Meersalz. Suppe: Miso, (Sojabohnen, Reis, Wasser), Süßkartoffeldextrin, Meersalz, Wakame, Zwiebel, Sesamöl, Hefeextrakt, Kombupulver, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer. Import aus Japan, Ohne chemische Zusätze.   Nährwert je 100g: Brennwert:1413 kj, 338 kcal, Eiweiß: 12,2g, Kohlenhydr. 72,9g Fett: 1,3g
  • Bifun Reisnudeln

    4,60  inkl. Mwst

    46,00  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 100 g

    Bifun Reisnudeln (Weizenfrei) Geschmackvoll leicht in Salaten, Suppen oder gebraten, mit Tamari gewürzt. Zutaten: 90% Reis, 10% Kartoffelstärke Herkunft Japan, Nettofüllmenge 100g Nährwerte je 100g: Brennwert 371 kj (85 kcal), Eiweiß 7g, Fett 1,1g, Kohlenhydrate 80,5g Kühl, trocken und dunkel lagern
  • Bio Soba Jinenjonudeln (Yamswurzel) 250g

    5,35  inkl. Mwst

    21,40  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 250 g

    Bio Soba Jinenjonudeln sind aus Buchweizen und Yamswurzel hergestellt. Import aus Japan AT Bio 301 Nährwert je 100g: Brennwert 1489 kj (356 kcal.), Eiweiß 14,8g, Kohlenhydrate 70,0g, Fett 1,9g
  • Bio Soba Somen Nudeln (Buchweizen 100%) 250g dünn

    8,20  inkl. Mwst

    32,80  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 250 g

    Bio Soba sind aus 100% Buchweizen hergestellt. Import aus Japan AT Bio 301 Nährwert je 100g: Brennwert 1555 kj (372 kcal.), Eiweiß 12,6g, Kohlenhydrate 71,7g, Fett 3,1g
  • Bio Soba Yomoginudeln (Beifuss) 250g

    5,85  inkl. Mwst

    23,40  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 250 g

    Bio Soba Yomoginudeln werden aus Buchweizen und Beifuß hergestellt Import aus Japan AT Bio 301 Nährwert je 100g: Brennwert 1489 kj (356 kcal.), Eiweiß 14,8g, Kohlenhydrate 70,0g, Fett 1,9g
  • Bio Sobanudeln (Buchweizen 100%) 200g

    6,50  inkl. Mwst

    32,50  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 200 g

    Sobanudeln sind aus 100% Buchweizen hergestellt. Schonend geschnittene, nicht gepresste Nudeln aus 100 % Buchweizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301, aus Nicht-EU-Landwirtschaft. Nährwert je 100g: Brennwert 1563 kj (372 kcal.), Eiweiß 12,6g, Kohlenhydrate 71,7g, Fett 3,1g
  • Bio Udon Weizennudel 250g

    4,85  inkl. Mwst

    19,40  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 250 g

    Bio Udon Weizennudeln, Vollkorn, aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-Bio-301 aus Nicht-EU-Landwirtschaft) aus Japan. Sie haben einen hohen Nährwert und sind einfach und schnell in der Zubereitung. Nährwerte je 100 g: 1484 kJ, 355 kcal. Eiweiß 13,5 % Kohlenhydrate 60,7 %, Fett 3,0 %
  • Buchweizen Ramen mit Suppenstock

    3,50  inkl. Mwst

    39,77  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 88 g

    Nährwert je 100g:

    Brennwert: 371 kj  (98 kcal.), Eiweiß 7,6g, Kohlehydrate 67g, davon Zucker 0g, Fett 3g davon gesättigte Fettsäuren 1g

    Zutaten:

    Nudeln: Vollweizenmehl, Wasser, Buchweizenmehl, Meersalz Suppenpulver: Tapioladextrin, Shoyu, Meersalz,Hefeextrakt, Zwiebel, Sesamöl, Bambusschottenpulver, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer Import aus Japan, Kühl trocken und dunkel lagern
  • Buchweizen Soba-Fastsoup Ramen mit Suppenstock

    3,95  inkl. Mwst

    50,64  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 78 g

    Zutaten:

    Nudeln: aus Weizen- Buchweizenmehl, Palmöl, Kartoffelstärke, Meersalz Suppenstock: aus Meersalz, braunem Zucker, fermentierter Fischsauce, Laktose, Hefeextrakt, Bonito (kleine Fischflocken) Makrelenflocken.   Nährwerte je 100g Brennwert: 1426 kj (341 kcal, Eiweiß: 806g, Kohlenhydrate 44,9g, Fett 14,0 g.
  • Fastsoup Shoyu Ramen 78g

    3,65  inkl. Mwst

    46,79  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 78 g

    Nudeln aus: Weizenmehl, Palmöl (nicht raffiniert), Kartoffelstärke, Meersalz, weißem Pfeffer, Zwiebelpulver sowie Weizenproteine. Suppe aus: Meersalz, braunen Zucker, Laktose, Sojasauce, Hefeextrakt, Pfeffer, Gerstenmalzextrakt, Sesamöl, gebratenem Tofu, grünen Zwiebeln und Wakame Algen. Nährwert je 100g: Brennwert 1568 kj (375 kcal), Eiweiß 6,9g, Kohlenhydrate 47,3g, Fett 17,6g
  • Shiitake Pilz Ramen mit Suppenstock

    3,50  inkl. Mwst

    39,77  / 1000 g

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 88 g