Beschreibung

Kombu Algenpulver

Antiaging auf höchster Ebene und gleichzeitig auf natürliche Art ist, wenn Sie Ihre Speisen oder den NATURGARTEN- Power-Drink so oft wie möglich mit dem Pulver der Kombu-Alge anreichern. Frauen, denen die Schönheit ihres Haars und die Elastizität Ihrer Haut ein Anliegen sind, tun gut daran das Kombu Algenpulver – diese wundersame Braunalge, die in Europa als Kelp bekannt ist – regelmäßig zu verwenden.

In Pulverform ist diese hochwertige Eiweißquelle mit ihren zahlreichen anderen wertvollen Inhaltsstoffen besonders gut bioverfügbar, was heißt, dass der menschliche Organismus die enthaltenen lebenswichtigen Vitamine und Mineralien optimal verwerten kann. Die Alginsäure, ein aus den Wänden der Kombu Alge gewonnenes Polymer, ist nicht nur dafür bekannt, dass es sich positiv auf die Spannkraft der menschlichen Haut und die Knochendichte auswirkt, es  ist so effizient, das es als stark elastisches Bindemittel in der Industrie vielfältig eingesetzt wird.

Ernte der Kombu Algen

NATURGARTEN -Kombu Algenpulver wird vom Hoch- bis Spätsommer aus tiefen Gewässern vor der Südküste von Hokkaido, der nördlichsten Insel Japans, gesammelt, vom Wind in der Sonne getrocknet und danach drei Jahre lang an einem dunklen  Ort gelagert, bevor er dann auf schonende Weise zu Pulver vermahlen wird. In der Küche gibt es unzählige Möglichkeiten, wie sie mit Kombu Algenpulver den Nährstoffgehalt ihrer Speisen erhöhen können. Kombu Algenpulver gilt als wohlschmeckendes Streugewürz für Getreide- und Gemüsegerichten, wird zum Würzen von Saucen, Kartoffelgerichten, Eintöpfen, Eierspeisen und Aufläufen verwendet, verfeinert Salatdressings und schmeckt  gut in Suppen und in diversen Aufstrichen.

Natürlicher Jodgehalt

Die Kombu Alge ist die Alge mit dem höchsten Gehalt an natürlichem Jod.

Zahlreiche medizinische Forschungsberichte belegen, dass die Mehrzahl der Mitteleuropäer an einem Mangel an natürlichem Jod leidet. Algen und  Algenpuler werden von vielen unserer Kundinnen  und Kunden, und von uns selbst, seit Jahrzehnten in großzügigen Dosen zur Stärkung des gesundheitlichen Wohls genossen.

Für Stillende, Schwangere und Jod-empfindliche Menschen ist es vorteilhaft ihren Jodbedarf ermitteln zu lassen.

Nährwerte je 100g: Brennwert 586 kj (140 kcal), Eiweiß 8,6g, Kohlenhydrate 67g, Fett 0,9g, Jod 60 mg.