Beschreibung

Nori Sushi Chef geröstet

Nori Sushi Chef sind geröstete, zum Verzehr fertige Algenblätter, mit denen man hervorragend Sushi Rollen und Maki herstellen kann.

Im natürlichen Zustand sind die Nori Algen braun, durch Rösten werden sie grün.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 787 kJ (188 kcal), Eiweiß:41,4 g, Kohlenhydrate: 44,3 g, Fett; 3,7 g, Kalzium: 280 mg, Phosphor: 700 mg, Eisen: 11,4 mg, Zink 3,6 mg, Kupfer 3,6 mg, Mangan 3,72 g, Natrium: 530 mg, Kalium 2400 mg, Carotin 27000 mcg, Vit.E 4,6mg, Vit.K 390 mcg, Vit.B1: 0,69 mg, Vit.B2: 2,33 mg, Niacin: 11,7 mg, Vit. B6 0,59 mg, Vit.B12 57,6 mcg, Folsäure 1900 mcg, Vit. C 210 mg, Jod 0,54

Herstellung von Sushi Rollen mit Nori Sushi Chef Algenblättern

Mit einem Bambusroller stellen Sie Sushi-Rollen her wie die Profis. Sie nehmen ein Blatt und legen den Sushi-Reis darauf, danach drücken Sie Gurken, Karotten, Streifen einer Avocado oder ähnliches in den Reis. Danach wickeln Sie mit Hilfe des Bambusrollers Ihr Sushi ein. Schneiden Sie die Sushirollen in gleich große Stücke (etwa 5 cm) und servieren Sie sie auf einem Holzbrett, traditionell mit Sushi-Ingwer und Wasabi. Sushi Rollen oder Maki werden am besten mit NATURGARTEN Tamari oder Shoyu genossen.

Natürlicher Jodgehalt

Meeresalgen haben einen natürlichen Jodgehalt. Zahlreiche medizinische Forschungsberichte belegen, dass die Mehrzahl der Mitteleuropäer an einem Mangel an natürlichem Jod leidet. Algen und Algenpulver werden von vielen unserer Kundinnen  und Kunden, und von uns selbst, seit Jahrzehnten in großzügigen Dosen zur Stärkung des gesundheitlichen Wohls genossen.

Für Stillende, Schwangere und Jod-empfindliche Menschen ist es vorteilhaft ihren Jodbedarf ermitteln zu lassen.

Tageshöchstmenge 0,2 mg Jod nicht überschreiten.