Beschreibung

Naturgarten Salatwürze

ist eine von uns selbst hergestellte, vollwertige Würzbasis aus fermentierten Würzsaucen. In der Salatwürze ist kein Speiseöl enthalten.

Alle Zutaten  reiften mit Hilfe natürlicher, milchsaurer Fermentation während vieler Monate im Fass heran.

Zutaten der Salatwürze:

Tamari kbA, Vollreiswürze, Umeboshi-Würze kbA, Mirin kbA. (KbA = aus kontrolliert biologischer Herstellung aus Nicht-EU-Herstellungsbetrieben mit der Kontrollnummer At-Bio-301).

Zubereitung eines schmackhaften Salates mit Salatwürze:

Geben Sie je 1 EL Salatwürze, 1 EL pflanzliches Speiseöl Ihrer Wahl und 1 – 3 EL Wasser (je nach Wunsch und persönlichen Geschmack) in eine Salatschüssel. Wälzen Sie den gut gereinigten Salat in der Marinade und servieren Sie Ihren Salat mit frischen klein gehackten Gartenkräutern.

Nach Genuss des Salates können Sie die in der Salatschüssel verbleibende Würze weiter mit Wasser verdünnen und als sehr erfrischendes Getränk trinken.

Sie ist mild im Geschmack, gut für Magen und Darm, beruhigt, stillt Durst und schützt vor Übersäuerung.

Nährwerte je 100g: Brennwert 1142kj (273kcal), Eiweiß 0,8g, Kohlenhydrate 48,3g, Fett 0g