Kombu Algenpulver besteht aus 100% pulverisierten Kombu-Algen.

Es wird gerne als Streugewürz für Getreide- und Gemüsegerichte verwendet und eignet sich hervorragend als Vitalstoff in einer Mischung aus Nahrungsergänzungsmittel.

Nährwerte je 100g: Brennwert 586 kj  (140 kcal), Eiweiß 8,6g, Kohlenhydrate 67g, Fett 0,9g, Jod 60 mg.

Warnhinweis Jodgehalt: Der natürliche Jodgehalt der Meeresalgen ist hoch, bei Kombu Algen sogar doppelt so hoch wie bei andere Meeresalgen!

Der Tageskonsum wurde behördlich auf 0,2 mg Jod pro Kopf festgelegt. Deshalb sind Meeresalgen für Kinder, Stillende, Schwangere und Jod empfindliche Menschen – laut EU-Richtlinie – nicht geeignet sind.