Bio Tahin Sesampaste
Für unseren bio-Tahin werden ungeschälte, leicht geröstete Sesamsamen so lange gemixt, bis das Öl aus den Samen austritt und eine wunderbare Paste entsteht.
Sesam ist reich an Kalzium und B-Vitaminen. Er enthält wertvolle Ölsäuren und einen hohen pflanzlichen Eiweißanteil.
Tahin schmeckt in Aufstrichen (Humus), Desserts (zB verrührt mit Kakaopulver und Honig), Kuchen, aber auch als Brotaufstrich unter Honig oder in Kombination mit einem Apfel. Er verfeinert Dips und Saucen.






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