Bio Schwarzkümmelöl, kaltgepresst
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Beschreibung
Das kaltgepresste Bio-Schwarzkümmelöl wird aus österreichischen Bio Schwarzkümmel-Samen direkt gepresst.
Aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe und Ölsäuren sollte Schwarzkümmelöl nicht erhitzt werden, sondern nur in der kalten Küche verwendet werden.
Das bio-Schwarzkümmelöl ist rötlich und hat einen scharfen Geschmack. Es hat eine orientalische Note. 1/2 TL im Brotteig oder in Salaten verleiht dem Gericht eine spezielle Note.
Zahlreiche Studien belegen die hohe Wirksamkeit, dank seiner anitallergenen- und entzündungshemmenden Eigenschaften. Schwarzkümmel war als Naturheilmittel bereits im alten Ägypten bekannt. Als Nahrungsergänzung kann es tropfenweise pur, evtl. mit etwas Zitronensaft verdünnt, eingenommen werden.
Inhaltsstoffe: Thymochinongehalt: 691,8 mg pro 100 ml, Linolsäure, beta-Carotin, Ölsäure, alpha- & gamme-Linolensäure, Aminosäuren, ätherische Öle und Vitamine
Zusätzliche Informationen
| Bio-Schwarzkümmelöl, kaltgepresst | 100 ml, 250 ml, 500 ml |
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